返回第21章 谭家菜【一掌定乾坤】。(2 / 2)四合院:听劝后,我何雨柱赢麻了首页

看着晶莹剔透的熊掌摆在盘中。

王建民口水直流。

但是,这东西可不是随便就可以尝的。

随便切一块下来,这熊掌的完整性就没了。

到时候追查下来,谁也担不住。

曾经就有一个厨子,在做海参蛊的时候。

偷偷尝了一个,结果菜时就少了一个。

所以,有些东西是能尝,有些却是不能的。

看着王建民在那里盯着熊掌,眼睛都不转一下。

何雨柱知道他在想什么。

毕竟,这是顶级的食材,有些厨子甚至是一辈子都见不到的。

“王师傅!”

何雨柱冲王建民摆了摆手,示意他过来。

“来,尝尝味道如何。”

等王建民过来之后,何雨柱从灶台下面的储物格里拿出一个小碗来。

里面赫然盛着一小块熊掌,还有汤汁。

“你这……”

王建民震惊的看着何雨柱,胆大包天啊这是。

“放心吧,我处理熊掌的时候在边缘切的,看不出来。”

何雨柱赶紧拉了他一把,小声说道。

这要是被其他人知道了,自己估计就得打道回府。

“这不是怕自己做的不好,让您先把把关呢吗。”

这话我爱听。

王建民听到这话,顿时很受用。

毕竟,他是这里的厨师长。

虽说不一定是什么菜都会做。

但是,在口味这一关,他自信是没人能够比自己更懂的了。

这个小何,还不错,懂事。

“行,那我就尝尝你的手艺。”

王建民先是喝了口汤汁。

当汤汁入口的一瞬间,他的口腔就直接炸裂开来。

他瞪大了眼睛,这味道!!

本来这熊掌有极重的骚味,很难去除。

但是,何雨柱做的这个熊掌却没有一丝异味。

糯,香,润。

这是王建民对汤汁的评价。

真正让他震惊的是,熊掌的口感。

本来很硬的熊掌,入口即化。

那味道直冲他的天灵盖,让他已经无法用语言表达。

“这…这就是【一掌定乾坤】?”

王建民好半响才回过神来,震惊的看着何雨柱。

确切的说是我的【一掌定乾坤】。

同样的菜品,每个人做出的口味都不相同。

但是,何雨柱不可能将这话说出来。

低调才是硬道理。

“您觉得味道还行?”

当然行,这要是再不行的话,那就没行的了。

王建民竖起大拇指对着何雨柱比划了一下。

“这味道,绝了!服!”